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从小早起 - 2008-2-4 9:36:00
在此发贴目的有两个:一、倡导宁乡老乡们,尤其是80年代以后的青年朋友,大家出门在外尽量把普通话说标准咯!别再让人笑话了,现在还说不好的加油练好,一个普通话嘛!练好有那么难吗!!二、也希望其他地方的朋友不要以偏概全,以为宁乡人都是这样说话的!更不要嘲笑你身边普通话说得不好的宁乡人。
我是土生土长的宁乡人,自是对宁乡有着深厚的感情,自己喜欢的当然不希望别人说不好,但是有一点让我很郁闷,外人很喜欢拿我们宁乡人的口音说事,以汪涵为例!!昨晚看《名声大震》又被打击了,汪涵说蔡研唱花鼓戏的时候连宁乡话都唱出来了,简直无语了!!!
当然我承认我们宁乡人是有些有口音,学普通话可能会有些困难,但是普通话说得好的宁乡人不在少数啊!拿我来说,我普通话等级就是一乙啊!这里绝没有怪罪汪涵大哥的意思,好歹人家也帮我们宁乡做了宣传嘛!在直播上做免费宣传机会不多哦!
为了让大家更好的了解宁乡,我在“宁乡帖吧”里,找了一些资料,希望大家喜欢,如果还想了解更多的话,去“宁乡帖吧”找找吧!

宁乡乡镇一览:玉潭、夏铎铺、历经铺、横市、贺石桥、老粮仓、道林、大屯营、回龙铺、菁华铺、朱良桥、双凫铺、东湖塘、偕乐桥、大成桥、灰汤、全民、双江口、沙田、龙田、白马桥、城郊、巷子口、沩山、祖塔、黄材、崔坪、青山桥、流沙河、枫木桥、喻家坳、资福、南田坪、坝塘、煤炭坝、花明楼。


宁乡美食:
一、砂仁糕
早在清代,宁乡县的小食品就饮誉省城,其中最有名的是砂仁糕与刀豆花。 宁乡的砂仁糕,以其酥砂香甜,柔软松口而得名,为湖南四大名糕(包括灯芯糕、麻香糕、烘糕)之一,在省内外享有盛名。据传已有200多年的生产历史。民国时期,宁乡城关有义沅、隆和、杨同春、德兴斋等20多家南货食品作坊生产经营砂仁糕,产品色、香、味俱佳,远销全国10多个省市,倍受各界人士推崇。砂仁糕主要选用优质籼稻米,将其洗净、滤干、炒熟成金黄色,粉解成细粉,装布袋贮存6个月以上待用。将白砂糖碾成粉,与炒米粉混合,加进适量茶油、清水搅匀,进炉烘烤,包装即成。成品的砂仁糕呈长方形,四角周正,厚薄一致。底面呈谷黄色,有独特的黄米粉芳香,滋味酥松香甜,回味悠长。

二、刀豆花
刀豆花产在沩水河畔,原国家主席刘少奇的故乡——宁乡县花明楼乡。当地所产的“刀豆花”,以其棚棚如生的生物姿态,鲜艳透亮的色彩,酥脆甜蜜的味道,被人们誉为“蜜饯之王”,闻名三湘四水。刀豆,豆科,一年生草本植物,因所结豆荚形态像刀,故名,俗称“大刀豆”,也叫“挟剑豆”。唐代段成式《酉阳杂俎�广动植类�草篇》称:“乐浪有挟剑豆,荚生横斜,如人挟剑。”明代医学家李时珍对刀豆也多有称赞。宁乡刀豆花,是当地民间传统的工艺美食。当地农村,历来家家都种刀豆。妇女们采用鲜嫩的刀豆,巧制刀豆蜜饯,俗称“刀豆花”)为迎宾待客,馈赠亲友的珍品。南宋宁乡籍名士易拔还与刀豆花有一段趣闻掌故,据记载:“宋时邑之城厢,即有专以刀豆花为业者。宋孝宗淳熙十二年,邑人易祓字山斋者,殿试第一,孝宗召见于便殿,询及楚沩风物,祓于对答中,盛赞邑中妇女巧手制之刀豆花,形、色、味、艺,无不绝妙。后祓官礼部,曾以蜜浸刀豆花进孝宗,孝宗称喜。由是宁乡刀豆花驰名京师。”相传自此刀豆花一直列为“贡品”。民国《宁乡县志》载:“家用食品有刀豆花,切薄片穿织兰花.、竹枝、花篮诸样,浸糖染红,甘美。”宁乡刀豆花的花样繁多。有的编织成菊花、梅花、芙蓉、牡丹;有的盘成蝴蝶、鱼虾、虫鸟;有的雕刻成龙风、狮虎、人物;还有花篮、宝塔以及各种神话幻想形象,千姿百态,逼真传神,既是美食又是工艺美术品。

三、沩山毛尖
宁乡沩山毛尖茶相传为唐代贡品。清同治《宁乡县志》记载:“沩山六度庵、罗仙峰等处皆产茶,唯沩山茶称为上品。”民国《宁乡县志》载:“沩山茶雨前采制,香嫩清醇,不让武夷、龙井。商品销甘肃、新疆等省,久获厚利,密印寺院内数株尤佳。”我国西北部边疆的少数民族,一向视沩山毛尖茶为最珍贵的礼品茶。刘少奇生前也爱饮用此茶。沩山系大沩山上的天然盆地,地势高峻,群峰环抱,林木繁茂,云雾常年不散,故有“千山万水朝沩,人到沩山不见山”之说。这里的茶园属黑色砂质壤土,土层深厚,腐殖质丰富,茶树饱受雨露滋润,故而根深叶茂,梗壮芽肥,茸毛多,持嫩性强,是制作名茶的最佳原料。制作后的茶叶,叶缘微卷,呈片状,形似兰花,色泽黄亮光润,身披白毫;冲泡后内质、汤色橙黄鲜亮,烟香浓厚,滋味醇甜爽口,风格独特。

四、牲猪
宁乡牲猪则是我国著名的地方优良猪种之一。它具有适应性广,易熟易肥,畜脂力强,屠宰率高,肉质细嫩等特点。特别是加工腌制腊肉,色泽金黄,肥膘透明,别有风味。仔猪作烧烤猪,尤其味美色佳。因此在国内外享有较高的声誉。许多国家的农畜牧代表团都曾来宁乡考察牲猪的情况。宁乡牲猪,历史悠久。民间传说:明朝正德皇帝龙游,行至宁乡草冲,腹中饥饿,便到一农户家里,农民用猪肉款待,皇帝感到猪肉味道极美,龙颜大悦,说:“这猪肉好吃,一天长一斤就好了。”皇帝开了御口,于是生猪长得很快,肉味更美,声誉日盛。清同治《宁乡县志》载:“牲猪家家畜之,较他地产者更肥美。”民国《宁乡县志》称:“流沙河、草冲两地相连数十里,猪种极良,家家养母猪产仔,湘乡、安化、宝庆、新化、益阳贩客络绎。”宁乡牲猪按体形分为狮子头、福字头、阉鸡头3种。宁乡猪皮薄毛稀,后腿高于前躯;大腿欠丰满,皮肤有皱折,俗名“穿裤腿”;尾很粗,垂直不卷曲,称为“泥鳅尾”;四肢开张,蹄形如猴掌,故称“猴子脚”;毛色光泽,额部有白斑,胸腹部下方和四肢为白色,肩肿骨部前方有一白色环带,其它部位均为黑色覆盖,故有“乌云盖雪银颈圈”之称。

五、湘绣
湘绣起源于民间刺绣,已有2000多年历史。现已发现最早的实物是1958年从长沙楚墓中出土的一幅龙风图。1972年,马王堆汉墓又出土了40件刺绣衣物和一幅铺绒绣锦。这些绣品图案多达10余种,绣线有18种色相,并运用了多种针法,达到针脚整齐、线条洒脱、绣工纯熟的境界。至清代,长沙刺绣遍及城乡。据清同治《长沙县志》载:“省会之区',妇女工刺绣者多,事纺织者少,大家巨族或以锦钿相尚。”长沙县沙坪和开福区霞凝一带,是湘绣生产的传统基地,多数农家妇女均以刺绣为业,曾有“绣乡”之称。城内绣庄众多,到清未有26家,绣工逾万,年产绣品2万多件。绣品以被面、枕套等日用品为主,也有少量高档画屏。

宁乡文化历史渊远流长:
宁乡因为地理交通之利受中原文化影响较早,教育比较发达。远在南宋绍兴年间,经学家胡安国偕儿子胡宏游学来宁,见朱良桥道山灵峰境地清幽,就地筑室讲学,首创灵峰书院。后来,大理学家朱熹慕名来此授业。魏国公张浚出镇潭州时,其子张 (南轩)也曾讲学于灵峰。
  明嘉靖二年(公元1523年)知县胡明善在县衙右侧的玉山创办玉山书院(后改为玉潭 湖南省宁乡县书院)。1524年嘉靖帝为张浚及其儿子南轩诏修坟墓,建立祠宇,并下旨在官山建南轩书院,御书匾额。
  清同治时又兴建云山书院。光绪时周震麟等创办了驻省中学速成师范科。“废科举,兴新学”以后,宁乡先后办有女子学堂,各乡镇有社学、义学、族学和私塾。在这些书院和学堂中,比较有代表性的是玉潭 湖南省宁乡县书院和云山书院。

  玉潭 湖南省宁乡县书院,原名玉山书院,创办时为宁乡最高学府。清干隆三十二年(公元1767年)湖南巡抚陈宏谋到玉山书院访察,乘兴挥书”玉潭 湖南省宁乡县书院”,书院由此更名。1912年以后改为玉潭 湖南省宁乡县学校。1914年至1916年,刘少奇就读于这个学校,受梅冶成等进步老师的影响,多次参加反对袁世凯卖国和驱逐湖南都督汤芗铭的罢课游行活动,这对他以扣投身于无产阶级革命事业奠定了一定的思想基础。
  云山书院办于1864年,县人浙江按察使刘典一次回乡时劝说士绅捐款兴学,共捐田1300余石,书院建于距县城45公里的水云山麓。1905年废科举,改云山书院为云山小学堂,1912年改为云山学校。1909年春,何叔衡到云山当教员。1912年春到1917年冬,姜梦周在云山当了3年教员和3年校长。1913年秋到1919年冬和1924年下期,谢觉哉在云山当了7年教员。1912年春到1914年夏和1918年秋到1926年夏,王凌波在云山当了4年校长和4年半教员。在这15年中,“宁乡四髯”何叔衡、姜梦周、谢觉哉、王凌波和梅冶成、欧阳健、王一凡、林若虚、夏元彬、李甲农等新派人士,大力提倡科学和民主,反对封建教育,重视爱国主义教育,坚持教育与劳动相结合的教育方针,对云山学校进行多方面的改革,使云山成为”五。四”运动前后宁乡新文化运动的中心和革命的摇篮。
  以玉潭 湖南省宁乡县书院和云山书院为主要代表的宁乡近代教育的兴起和发展,为开办新学培养了一大批人才,为宁乡基础教育的发展提供他师资条件。发达的基础教育,孕育了刘少奇、”宁乡四髯”等一代革命家、教育家和志士仁人,促成了不少识分子出国留学,接受新思想、新知识。从辛亥革命到抗日战争前,留学国外的有74人,居全省首位。国内大专院校毕业生427人。 初等学校 1902年玉潭 湖南省宁乡县书院改为高等小学堂,后来,云山书院也改为高等小学堂。
  1906年于县城北门外节孝祠创立了明明子小学堂。同时,地方、私人、族祠先后办起都学、城学、族学。都学四处,两处在二都,时有”湖南学堂宁乡为首,宁乡学堂二都为首”之说。另有城学二处,族学十一所。1912年学堂一律改称学校,玉潭 湖南省宁乡县、云山两学堂分别改为县立第一、第二高等小学校,并创办复旦女子学校于县城北正街邮电局旧址,后称第一女校。各乡、镇、团初等小学改称国民小学。后又增设县立靳江第三高等小学,横市第二女校,汤泉乡第四高小,狮顾乡第五高小,同文镇第六高小。
  1938年废区设25个乡、镇、全县设县立小学5所,私立高小3所,学生500人;农村初级小学413所,学生1500人;女子学校3所,学生130人。1940年县行政区划为21个乡、镇,校名随之变更。1949年上半年,全县共有小学811所,其中初小38所,高小773所,有172所私立学校。全县在校学生人数为52001人。
  中等学校 1920年,周震麟、童光岳、齐黄等将开在长沙望麓园的沩宁试馆改为宁乡驻省中学堂兼速成师范科,是宁乡最早的县办中学。辛亥革命前,28岁的徐特立曾以优异成绩考入该校,在教员黄兴、周震麟,朱剑凡的影响下,“走上了反对康(有为)、梁(启超)而信孙文的道路。”1916年刘少奇从玉潭 湖南省宁乡县小学毕业后考入该校。1921年驻省中学停办。1905年,宁乡籍教育家朱剑凡,感于妇女没文化,遭受封建传统的压迫,于是将长沙住宅的北半边园林辟为校舍,命名为”周氏私塾”,先后劝说母亲捐款、变卖妻子陪嫁首饰和周氏乡间祖业维持校用。民国成立,周氏私塾改称周南女子师范学校,后又更名为周南女子中学。1939年徐玉礼、熊梦飞在黄材创办私立沩滨初级中学,1940年谢澍池、谢则起等在大成桥创办了私立友仁初级中学(后迁老粮仓),1941年靳水四乡人士创办靳江初级中学,1943年汤 中等在紫林创办了私立宗一初级中学,1945年贺其炽在巷子口创办了鹅山初级中学(后迁县城)。
1949年,宁乡境内有私立初中5所,在校生1559人。 高等学校 1941年私立国民大学迁来宁乡陶家湾,设三院九系(文理学院、法学院、农学院、中文、外文、数理、法律、政治、经济、农学、园艺、农经等系)。1949年7月在校学生958人,12月经中原临时人民政府批准,与湖南大学合并,迁往长沙。 清末与民国时期,宁乡的教育领域始终存在着革新与守旧、进步与反动的斗争。晚清时期,宁乡的周震麟、周振琼、童光岳、齐黄等革新派与守旧派进行斗争而兴新学。
  民国时期,“宁乡四髯”等一大批革命进步人士以云山、玉潭 湖南省宁乡县、宁乡驻省中学、宗一等学校为基地,通过讲学,办报刊等形式积极宣传进步思想,进行革命活动,同反动势力进行百折不挠的斗争,不仅推动了宁乡教育事业的发展,而且为宁乡的革命作出了重要贡献。 新中国建立后,宁乡的教育事业发展更快。从1949年10月起,县人民政府根据”维持现状,逐步改造”的方针,先后接收了旧政权贵留下来的私立学校和公立学校,并采取一系列政策措施,对其进行了认真的改造,对旧社会过来的教师,基本上接收录用,并吸收社会上的部分知识分子和塾师参加教师队伍。教育管理体制、教材、课程设置、教学和方法等也相应地发生了根本性的变化。

今天时间有限就先发这么多啦!希望能引起宁乡老乡们的共鸣,大家为宁乡人民争气啊!!
dolmimi - 2008-2-4 9:36:00
我是朱良桥广济村优秀村民;;;我的普通话讲不好呀,但在外面一听就知道是湖南滴...我的QQ是304961373
shitou - 2008-2-4 9:36:00
唉,没有宁乡人嘛,还准备了好多东西准备继续发的呢,结果给沉了。
xiezeshen66 - 2008-2-4 9:36:00
支持下,我是花明楼的
东廉 - 2008-2-4 9:36:00
支持!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
煭鎽 - 2008-2-4 9:37:00
偶就是流沙河的啦,咋的了,我的普通话北方人听了都分不出我是南方人了。
小李 - 2008-2-4 9:37:00
在南方打拼十年,还没人说我普通话比VJ差的,NXren自己自强啊。到了南方你就不会觉得自己普通话会很差的,因为还有更差的。
折翼天使 - 2008-2-4 9:37:00
我是一名在浙江工作的宁乡人,一般人都听不出来我是湖南的,普通话虽没有去考,但还是不错的。我很为自己是一名宁乡人而骄傲,也因为在这里有我这样一个宁乡人,都人浙江的人对我刮目相看。
马路福星 - 2008-2-4 9:37:00
要说普通话,宁乡话也不能忘
知了 - 2008-2-4 9:37:00
呵呵,申明一下,我绝对没有什么怪罪的意思,只是有时候被别人笑话我们宁乡人的时候,我真的很难受,真是的,我们宁乡普通话说得好的人多的是,凭什么让人家笑话啊,我还觉得陕西话土得很呢,当然这只是说说而已啦!
发这个帖子也是想更多老乡团结一些!
我也是花明楼的!
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